第五章风花雪夜多亮彩

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　　高潮过后的雅芝显得娇艳柔媚，温顺的依偎在我的怀里，我享受着怀中爱妻嫩软的身体，轻声问道：“雅芝，晚上想吃点什么？我带你好好看看洛阳的晚景。”

　　“我哪也不想去，就想和你在一起！”

　　雅芝懒散的回答道，我笑着打趣道：“亲爱的，做爱可不顶饥啊！晚上我们有的是时间，怕你没有体力承受我强大爱的雨露！乖乖，吃饱喝足了我们尽情的欢愉！”

　　雅芝娇羞的捏着我的玉茎，低声笑着：“我相信！我的男人是这个世界上最强的人，我是投降讨饶了！那好吧，我的男人，你准备带为妻的去那里啊？”

　　我亲吻着雅芝娇嫩的脸庞，亲昵的说道：“一切不用你操心了，我会让你好好玩玩！咱们快点收拾一下，我先带你去吃我们洛阳传统的水席，然后咱俩去唱歌！”

　　雅芝笑着摇摇头：“我不想去唱歌，吃晚饭我想和你去公园散散步，好吗？”

　　“好！就这样，我们起床吧！我的爱妻？”

　　雅芝又在我的怀里缠绵了一会，才懒洋洋的起身去穿衣服，看着她性感丰满的胴体在我面前晃来晃去，欲火不仅又冉冉升起，但想到她的承受能力，强压着情火赶紧起身。

　　雅芝从包里拿出一套淡黄色的长晚装裙，穿上后立刻将她玲珑凹凸的绝妙身材展现的淋漓尽致，乌黑而柔顺长发挽了个高贵的发髻，白金的钻石链子将她白粉嫩的脖子衬托的格外修长。整个人，仿若充满了高贵而诱惑的气质，和屋里黄色的灯光融为了一体，充满了迷人的魅感。

　　我穿戴好后，和她站在一起真是郎才女貌，如同神仙佳侣般的让人羡慕！

　　开着宝马车慢慢行驰在宽阔的中州大道上，明亮的路灯将洛阳的晚景衬托的更加美丽，两旁商家的霓虹灯争相闪耀，让整个美丽的古都增添几分靓丽，坐在车里雅芝悠闲地欣赏着这个古老城市的新貌，不由赞叹道：“我从来没有来过洛阳，一直向往到这个九朝古都来，但是因为酒店繁重的工作，让我一直无暇前来！今天终于圆了这个梦想。”

　　我笑着说：“你现在来的还不是时候，如果是４月份牡丹花开的时节，那才是遍地牡丹香飘四里啊！不是有句诗赞道：花开时节动京城！”

　　雅芝幸福的看着我温柔的说道：“今后我将是洛阳媳妇了，有的是时间欣赏自己的第二个故乡！南华，我想和你永远住在这个美丽而古老的城市，到时我要给你生儿育女，好好伺候你！做一个贤妻良母，和你共度一生！”

　　我点着头：“放心吧！你这个愿望太容易实现了，我准备在洛阳最美丽的洛河河畔买一块地皮，一方面开发房地产，另一方面为咱俩建一座别墅。那时你我长相厮守永不分离！把你父母都接来，我们好好尽尽孝心，享受天伦之乐！”

　　雅芝惊喜的抓住我的胳膊喊道：“南华！真的吗？我真是太高兴了！你太好了，我会永远陪伴你一生一世的！我爱你！”

　　边说着边用她那娇嫩的樱唇在我脸上亲吻着！

　　我赶紧说道：“亲爱的，注意啊！我在开车呢！想亲热我们回去尽情亲热！现在可不行啊！”

　　“我才不管呢，反正我的一切都交给你了，生生世世都是你来负责了，就是不幸了也和你在一起！”

　　“呸呸呸！好好地说这种不吉利话！我可要好好活着去爱你呢，别胡说八道！”

　　雅芝听到我的责怪，调皮的伸伸舌头，做了个鬼脸腻声说道：“对不起啊！我就是想表达自己的想法，今后再也不说这种不吉利的话！”

　　我轻轻捏了下她娇嫩的俏脸，作为责怪的惩罚。

　　一路上我俩不停的说着卿卿我我的情话，此时我的心里充斥着一种无言的快乐，和雅致这样聪慧高雅的女人在一块就是一种享受！是一种非常温馨脱俗的感觉！

　　洛阳真不同是最传统的集地方风味综合的饭店，是洛阳菜系的代表。我将车停在真不同门前，雅芝看着这时还比较简陋的真不同门头，好奇的问我：“老公，这就是你准备让我品尝洛阳水席的饭店，看着外表可不真么样啊？”

　　我搂着雅芝的肩膀笑着对她说：“爱妻，你到了洛阳一定听我的安排，这个饭店虽然从外表看着不怎么样，但是他们做的水席是最正宗的！

　　说着拉着雅芝的手朝着门口走去，雅芝半信半疑的跟着我进了真不同，看见里面就餐的人层次不同，其中有不少是民工和农民，皱着眉对我说：“老公，咱们换一家吧！这里有点乱！”

　　我笑着凑到她耳边低声说道：“相信我好吗？就是因为这里的水席地道，才有这么多的人来就餐！”

　　许多就餐的人看见靓丽的雅芝几乎停住的吃饭，贪婪的眼神让我十分不爽！抓住一个服务员问道：“有没有单间？”

　　服务员被我们高雅的仪态镇住了，急忙点头说道：“有有，你们随我来！”

　　进了单间，虽然比较简陋，但是与外界隔开了还是比较清静的。

　　我略感满意的点点头，接过服务员递过来的菜谱，看着粗糙的菜谱心里嘀咕道：真是丢人啊！看来我也要涉足于水席的经营了？想到这里我猛然一动！前世我记得真不同后来被洛阳酒家收购，开创了宫廷水席，将水席的档次和文化一下子提高到如同国宴的水准，让所有外来的团队和贵宾们全以倒真不同就餐而身价百倍！

　　我将水席中几道非常有特的才要全部点上，在等待时我给雅芝介绍道：“在河南洛阳传统的水席中，头道菜总会是”牡丹燕菜“原称为”假燕菜“是洛阳独具风格的风味菜。所谓”假燕菜“就是以它物假充燕窝而制成的菜肴。传说武则天称帝后一年秋天，洛阳东关外地里长出了一个大白萝卜，长有三尺，上青下白。这个异常巨大的白萝卜，被当成吉祥物敬献给了女皇。武则天很是欢喜，遂命皇宫御厨将之做菜，一尝美味。

　　萝卜能做什么好菜呢？但女皇之命又不敢不遵。御厨只好硬着头皮对萝卜进行了多道加工，掺入山珍海味后烹制成羹。武则天品尝之后，感觉香美爽口，很有燕窝汤的味道，就赐名为假燕菜，从此它便成为武则天经常品尝的一道菜肴。

　　女皇的喜好影响了一大批贵族、官僚，他们在设宴时都要赶这个时髦，把“假燕菜”作为宴席头道菜，即使在没有萝卜的季节，也想法用其他蔬菜来做成“假燕菜”以免掉身价。上有所好，下必甚焉。宫廷和官场的喜好又影响了民间的食俗，人们不论婚丧嫁娶，还是请客待友，都把“假燕菜”作为宴席上的首菜。后来，人们便将这道菜称为“洛阳燕菜”“

　　讲到这里我凝视着雅芝，郑重的说道：“我有一个想法：咱们能不能把洛阳水席添加文化色彩，充分烘托它的历史价值，结合洛阳九朝古都的文化遗产价值，推出一种新的洛阳宫廷水席，让所有人在品尝洛阳水席的同时去了解洛阳的文化底蕴！”

　　我通过讲解牡丹燕菜的来历，想到前世真不同宫廷水席的成功，对雅芝讲述着自己的想法来加以改进和提高！

　　“南华，你的想法太好了，全聚德烤鸭就是加以历史的文化熏陶才得以享誉中外的，按你说的洛阳水席有这么高的文化价值，不去好好利用真是太可惜了，我赞同并且支持你的想法！老公，从我们相知相遇的那一天起，你就是我的导航灯！我这一生是为你而生的，也是为你也灿烂的！我和我父亲都相信全聚德会在你的经营下发扬光大的！况且，现在我是你的妻子了，全聚德也就是我的陪嫁！今后，你就把全聚德当做是自己的产业，把我父亲的的理想实现吧！老公，今后经营上的事情我会以你的意愿而行的。你第一记住我是你的妻子，其他的什么都不重要了！”

　　雅芝一直用深情的眼神注视着我，温柔的表述着自己的想法。

　　我心里涌起一阵热浪，正要回应雅芝的深情厚谊时，门打开了，原来开始上菜了！

　　第一道果然是牡丹燕菜，只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，让人更添三分食欲！

　　我给雅芝盛了一碗，她闻着牡丹燕菜散发的诱人香味，忍不住品尝起来，边吃边称赞！

　　经过几次激烈的性爱，此时我早已是饥肠辘辘，随着一道道风味各异的水席菜上桌，我开始闷头大吃。

　　对水席菜我有着颇深的感情，压住饥荒后我深情说道：“从记事开始，凡是母亲家有红白喜事时，也就是我最开心的节日，因为家里面所有的亲戚都会在这一天齐聚在外婆家，而我们这些小老表们难得有这个相聚的时机，凑到一起尽情的玩耍着！大人们专门给我们安排一桌，为了吃到梦寐以求的水席佳肴，我甚至于前一天晚上就不吃饭了！那时生活比较清苦，有时一周才吃一顿肉，这个能肥吃饱喝的机会绝对不会放过的！我们都是小孩子，也没有什么羞耻和脸皮，只要菜一上桌，我们就发挥了一抢、二捞的疯狂比赛！”

　　雅芝好奇的打断我：“什么是一抢、二捞？”

　　我兴趣盎然的比划着：“就是菜一上桌先往自己的碟子里抢，满了后再去盘子里捞剩下的！直到盘子空空而已，才闷头吃自己碟子里的菜，怎么说呢，就是一盘菜一上桌，用不了几秒钟就空空的！速度之快让大人们直摇头，万般无奈只好吩咐厨师给我们的菜加量！”

　　看着雅致笑的直不起腰，我苦笑着继续品尝刚上来的连汤肉片。

　　我继续对雅芝详细讲解着传统的洛阳水席典故：“洛阳水席为华夏十八种菜系中豫菜内一大名菜，距今已有一千多年历史。

　　所谓“水席”有两个含义：一是以汤水见长，全部热菜必以汤水佐味——汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，如流水一般。洛阳水席有冷有热，有荤有素，素菜荤做，选料广泛。鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。可以根据设席者的经济状况，可简可繁，丰俭由人。全席共设２４道菜，包括８个冷盘、４个大件、８个中件、４个压桌菜，冷热、荤素兼而有之，汤水味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

　　洛阳水席上菜顺序极为考究。先上８个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素两拼，一共１６样，待客人酒过三巡再上１６道热菜。热菜由大小不同的青花海碗盛放。首先上４大件热菜，每上一道跟上两道味道近似的中件（也叫陪衬菜或调味菜）美其名曰“带子上朝”每三个为一组，吃完一道，再上另一道，如行云流水。在上第四道菜时，应上甜菜或甜汤，在上主食时，接着上四个压桌菜，即汤菜，最后一道压桌菜是酸辣鸡蛋汤叫“送客汤”表明菜已全部上完。今人又发现唐时袁天罡看出武则天将称帝，因天机不可泄漏，就发明这二十四道菜，预示武氏一生，初名武后宴，宋后改为洛阳宴席，老百姓称官场儿。旅游业发展以来，人们称其为“洛阳水席”“水席”之起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成“酸辣味殊、清爽利口”的风味。

　　洛阳水席是豫西地区有名的大众化宴席。时下，讲营养、求滋补为饮食时尚，洛阳水席甜咸适口，荤素搭配，其菜品清汁少油，而且经济实惠。

　　“国色朝酣酒，天香夜袭衣”洛阳是著名的牡丹城，人们又将富有神奇传说、娇艳华贵的牡丹和燕菜结合了起来，使之更富有鲜明的洛阳特色。１９７３年１０月１４日，周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛阳参观访问，洛阳的名厨为他们做了一道清香别致的“洛阳燕菜”只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵宾们的拍手叫绝，周总理也风趣地说道：“菜里开花了”所以人们后来又把燕菜称为“牡丹燕菜”菜以花名，花以菜传，两者相得益彰，名声更大了。“

　　雅芝心满意足的拍着肚子：“吃的真舒服，这水席真是不同凡响，今天不光品尝到它的美味，还了解了这么多关于水席的历史典故，可是说是美味、精神双丰收啊！”

　　结完帐来到广场，我兴高采烈的问雅芝：“爱妻，下来去哪里啊？”

　　雅芝调皮的伸伸舌头，做了个俏皮的鬼脸：“你是我的男人，一切由你做主了！”

　　我思量了一下，决定带雅芝到王城公园欣赏夜景吧。

　　王城公园以牡丹闻名天下，每到牡丹花开时，成千上万四面八方的赏花者云集此处，观赏一年一开的牡丹花，已经形成了一个集旅游、商贸、洽谈的大型集会，给洛阳的经济和繁荣带来了不可估量的发展！

　　开着车我给雅芝讲述着牡丹的神奇传说：“自从洛阳牡丹驰名全国以后，有关的神话故事，民间传说和趣闻也相继现。其中”牡丹充军“的故事至今还在流传。传说唐后武则天在一个隆冬大雪纷飞的日子饮酒作诗。她乘酒兴醉笔写下诏书”明朝游上苑，火速报春知，花须连夜发，莫待晓风吹“百花慑于此命，一夜之间绽开齐放，惟有牡丹抗旨不开。武则天勃然大怒，遂将牡丹贬至洛阳。刚强不屈的牡丹一到洛阳就昂首怒放，这更激怒了武后，便又下令烧死牡丹。枝干虽被烧焦，但到第二年春，牡丹反而开的更盛。

　　靖康年间，金军攻破北宋京城洛阳也毁于兵火，牡丹从此衰落。但自从洛阳牡丹享誉之后，各地慕名者纷纷前来求购，这就使得洛阳牡丹流传全国。在此以后出现的几处牡丹产地，无不与洛阳牡丹有着渊源关系。如北宋末期，距洛阳较近的陈州（今淮阳）由于引种繁衍洛阳牡丹而名噪一时。在此之后四川天彭（今彭县）又被人称为“小洛阳”明末清初，山东曹州（今荷泽成为全国牡丹的主要产地。据记载（〈曹州牡丹〉）记载：“明万历年间，赵氏先人嗜花，不辞劳苦，亲往洛阳求的十余种牡丹归”由此可见，曹州牡丹的发展也曾得力于洛阳牡丹。此后历尽沧桑，牡丹日见凋零。

　　建国后，洛阳十分重视牡丹的恢复和发展工作组织园林科技人员扩大繁殖，建立了牡丹花园和牡丹花坛，牡丹又恢复生机，并于１９８２年被正式命名为市花，同时决定举办牡丹花会。现在，洛阳的牡丹已由三十多个品种发展到二百五十多个品种。每年清明前后，牡丹花会拉开序幕，数十万株牡丹发蕊齐放，五彩缤纷，蔚为壮观。使得洛阳变的更加绚丽多姿。“

　　雅芝听的如痴如狂，听完我的介绍，不由自主的轻轻说道：“原来只知道牡丹的雍容华贵和观赏性，没想到还有这么多美丽的传说！”

　　我也感叹道：“其实我只是给你介绍了牡丹传说的一小部分，关于牡丹的来历和传说还有许多呢！”

　　说话间就到了王城公园，王城公园地处洛阳的中心，是当时洛阳为数不多的大型公园之一，不光有亭台楼阁、花木水草，还有许多珍稀动物，是一个比较全面的综合性公园。

　　它是洛阳人最喜欢游览的地方之一，在洛阳人的感情里，王城公园一点都不亚于龙门石窟和关帝庙！

　　每到星期天这里都是人山人海的，最多见的是一家人其乐融融的在其中赏花观景，放松一周的工作疲劳，在当时精神享受比较少的洛阳，王城公园就意味着是最好的休闲场所！

　　进到里面，迎面是一座气势磅礴的九龙壁，象征着洛阳九朝古都曾经有过的辉煌！

　　搂着雅芝娇软的腰肢，漫步在空气清新、环境优雅的楼台之中，闻着芳香的花草气味，真是精神上的一大享受！俗语说得好：携美游园花丛中，人面桃香相媲美啊！

　　来到动物园区，在夜色下听到隐约中老虎和狮子的吼叫声，雅芝有点害怕的依偎在我的怀里，我温柔的搂着她轻声哄到：“爱妻，别害怕，有老公在呢！别说是在笼中的老虎狮子了，就是跑出来三、五只也不在话下，我会保护我的爱妻不受一点伤害！”

　　“呦！这是谁的口气？这么大啊！我们三个你怕不怕啊？”

　　听声观人就知道不是什么好人！

　　我仔细一看，眼前站着三个叼着烟流里流气的男人，其中一个留着长发，一副流氓嘴脸的青壮男人站在前面对我俩说道。

　　雅芝害怕的躲在我的身后，紧张的看着面前的流氓，小手微微颤抖的紧攥着我的手！

　　我镇定的看着面前的流氓，不慌不忙的问道：“你们想干什么？难不成想在这行凶抢劫？识相的赶紧滚开！我今天心情好，不想伤人！”

　　“哈哈哈！你口气不小，我们哥们缺钱花，想找你这个大款借俩花花！看你旁边的妞不错，让哥们爽爽就饶你一条小命！否则的话，别怪哥们不讲情面了。”

　　站在最前面的长发流氓看起来是个头，他说着从兜里掏出一把跳刀，微微挥舞着朝我俩逼来！

　　雅芝更是紧张的浑身发抖，拉着我小声说道：“老公，咱们快走吧！他们人多，还有凶器，不要和他们动人！我怕伤着你！”

　　我安慰的拍拍雅芝的肩膀，低声说道：“爱妻，别害怕，你老公可不是只在床上称雄的人，今天我让你看看什么叫真正的男人！”

　　说到最后一句时我的声音逐渐大起来！

　　长发流氓越走越近，我微笑着看着他：“你胆子可真是不小啊！我今天就替你的爹娘好好管教管教你，让你知道以后应该做个好人。”

　　长发流氓恼羞成怒：“妈的，我看你是不见棺材不掉泪，本来哥们只想借两个钱花花，现在我改变主意了，把你废了再把你的女人好好奸奸！让你看着玩你的女人！”

　　我听到他侮辱到雅芝，再也忍不住满心的怒火，运起真气飞起一脚，直朝他的的小腹蹬去。长发流氓哪里知道我是个身怀绝技内功深厚的高手，还不知道怎么回事呢就被我一脚蹬出七八米远，连哼一声都没有就昏死过去了！剩下两个流氓目瞪口呆的看着发生的一切，因为我的动作太快了，他们根本不知道我是怎么让自己的同伙飞出七八米远！

　　我恼恨长发流氓出言无状，侮辱到自己心爱的女人，下脚比较重！我估计他的生育系统已经被我彻底废了，今后就是个现代社会的太监了！

　　我跨前两步，对着剩下的两个流氓大喊着：“要上一块上，别婆婆妈妈的！”

　　其中一个流氓挥舞着跳刀朝我飞扑过来，我看准他的胳膊迎了上去，运气到手掌他拿刀的手腕一下子砍了过去！眨眼间他的刀就不见踪影了，手腕像折断的树枝一样耷拉下来了，疼得他鬼哭狼嚎的在原地跳着！我顺势侧蹲伸出左腿一个横扫，耳边只听咔吧一声，他的两个小腿骨全部断裂，这下他再也站不住了，一个狗吃屎趴在我的面前，只剩下低声的痛苦呻吟！

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